Nagoya Tuna Dismantling Show – 名古屋・愛知のマグロ解体ショー
名古屋・愛知で生マグロ解体ショーをお探しなら
LEMON CATERINGでは、市場直送の生マグロを熟練職人が会場で豪快に解体。
冷蔵・冷凍車による温度管理を徹底し、切りたてのマグロを握り寿司やお造りでご提供します。
企業イベント・周年記念・レセプション・展示会後の懇親会に、記憶に残る食の演出をお届けします。
名古屋・愛知で選ばれる生マグロ解体ショー
LEMON CATERINGのマグロ解体ショーは、冷凍マグロではなく市場直送の生マグロを使用します。熟練の職人が会場に出張し、迫力ある包丁さばきで目の前で解体。切りたてのマグロは握り寿司やお造りとしてご提供します。法人パーティー、周年記念、レセプション、表彰式、展示会後の懇親会など、印象に残る演出が必要なイベントにおすすめです。
冷蔵・冷凍車による徹底した温度管理
マグロは仕入れから会場搬入まで、冷蔵・冷凍車で温度管理を徹底しています。鮮度を保った状態で会場へお届けし、衛生面にも配慮しながら解体・提供を行います。
こんなイベントにおすすめです
企業の周年記念、決起会、表彰式、レセプション、展示会後の懇親会、商業施設イベント、自治体イベント、ホテル・イベントホールでのパーティーなどに対応可能です。
名古屋・愛知の生マグロ解体ショーはLEMONへお任せください
市場直送の生マグロを、熟練職人が会場で豪快に解体。
冷蔵・冷凍車による温度管理を徹底し、握り寿司やお造りとしてその場でご提供します。
企業イベント・周年記念・レセプションに、記憶に残る食の演出を。
生キハダマグロ解体ショープラン
直送の生キハダマグロ（20〜30kg級）を使用。
リーズナブルに解体ショーを楽しみたい、大人数のパーティーに。
4,000円プラン 80名～250名様向け
レセプションパーティー等に最適
・握り寿司(1名6貫)
・スイーツビュッフェ（1名 / 2個）
生本マグロ解体ショープラン
「マグロの王様」生本マグロ（40〜50kg級）を使用。
脂の乗ったトロを堪能する、VIPなおもてなしに。
7,000円プラン 150名～400名様向け
レセプションパーティー等に最適
・握り寿司(1名6貫)
・スイーツビュッフェ（1名 / 2個）
ドリンクオプション
500円プラン
| ※下記より3種選択 アイスコーヒー アイスティー ウーロン茶 ジンジャーエール オレンジジュース HOT紅茶(数量限定) HOTコーヒー(数量限定) |
1,000円プラン
| 瓶ビール2名/1本 ※下記飲み放題 ハイボール ジンジャーハイボール レモンサワー ウーロン茶 オレンジジュース ジンジャーエール |
1,500円プラン
| ※下記飲み放題 瓶ビール ハイボール ジンジャーハイボール レモンサワー ウーロン茶 オレンジジュース ジンジャーエール |
- マグロ解体ショーは名古屋市外でも対応できますか？
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名古屋市内を中心に、愛知県・岐阜県・三重県・静岡県など東海エリアで対応可能です。
※出張費は別途必要
- 冷凍マグロではなく生マグロですか？
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A. はい。市場直送の生マグロを使用し、冷蔵冷凍車で温度管理を行い会場までお届けします。
- 会社の周年記念やレセプションでも利用できますか？
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はい。企業イベント、周年記念、決起会、表彰式、展示会後の懇親会などでご利用いただけます。
対応エリア: 名古屋市内全域、愛知県、岐阜県、三重県、静岡県（東海エリア対応）
※愛知県外の場合は出張費別途必要
場所: オフィス、会議室、イベントホールなど
設備: 水道・電源がない場所でも実施可能です（要相談）
予約：14日前までの予約
■ ご予約・最低注文金額
14日前 までのご予約確定をお願いいたします。
スタッフ人件費・出張費含まれた価格です。
■ キャンセル規定
- 14日前 〜 8日前： ご注文金額の 20%
- 7日前 〜 4日前： ご注文金額の 50%
- 3日前 〜 当日： ご注文金額の 100%
※食材手配等の都合上、上記期間よりキャンセル料が発生いたします。